A Genova, nel 1899, viene costituita la “Societ\u00e0 Anonima Eridania, fabbrica di zucchero<\/b>” con lo scopo di produrre e commercializzare zucchero e prodotti affini.<\/p>\n
Nello stesso anno a Codigoro, un piccolo comune della provincia di Ferrara, nasce il primo zuccherificio Eridania Zuccherifici Nazionali<\/strong>, denominazione che assumer\u00e0 la pi\u00f9 grande societ\u00e0 saccarifera italiana. Al fine di ottenere un prodotto di qualit\u00e0, Eridania investe non solo nella produzione industriale ma anche nella coltivazione della barbabietola da zucchero, soluzione che si rivela vincente consentendo dopo solo un anno la realizzazione di un secondo complesso industriale a Forl\u00ec.<\/p>\n Nel 1906 la giovane realt\u00e0 imprenditoriale assume il nome di “Eridania Societ\u00e0 Industriale<\/strong>“, evidenziando la sua vocazione commerciale, che si esprime anche con la costituzione di altri stabilimenti, tra cui la “Distilleria Padana” a Ferrara. L’ascesa viene frenata dagli anni della Grande Guerra e l’azienda si ristabilisce solo a partire dagli anni Venti, con la nascita di venti nuovi stabilimenti e la costituzione di ben quattordici nuove societ\u00e0 saccarifere.<\/p>\n Nel 1930 la societ\u00e0 si fonde con un altro grande produttore del settore, gli “Zuccherifici Nazionali”, dando vita alla “Eridania Zuccherifici Nazionali”. La fusione consente all’Eridania di controllare ventotto stabilimenti che producono il 60% del fabbisogno nazionale di zucchero. In quegli anni il presidente \u00e8 Serafino Cevasco, entrato come semplice funzionario e poi divenuto presidente.<\/p>\n In questo video, presente sul canale ufficiale YouTube della Societ\u00e0 Eridania, sono visibili splendide immagini storiche dello zuccherificio di Codigoro.<\/p>\n